
1. Preparación e inoculación: Prepare el estiércol para la fermentación, preferiblemente estiércol fresco de cerdo (ya que el estiércol fresco tiene un mejor efecto de fermentación que el estiércol envejecido). Por ejemplo, aproximadamente 1 tonelada de estiércol fresco de cerdo se mezcla con 0,25 kilogramos de agente fermentante de estiércol de cerdo. El agente fermentante de estiércol de cerdo debe mezclarse uniformemente con harina de arroz (o harina de maíz, salvado de trigo) en una proporción de 1:5 a 1:10 para su uso posterior.
2. Construcción de pilas con estiércol de cerdo: Espolvorea el estiércol de cerdo preparado mientras añades bacterias para formar una pila. La altura y el volumen de la pila no deben ser demasiado bajos o pequeños. Requisitos: La pila debe tener una altura de 1,5 a 2 metros, un ancho de 2 metros y una longitud ilimitada.
3. Ajustar el contenido de humedad. El contenido de humedad de la estiércol de cerdo fermentado debe controlarse entre un 40% y un 65%. Para juzgar el contenido de humedad, agarre un puñado de estiércol de cerdo con la mano. Es adecuado si se ven marcas de agua entre los dedos pero no gotean, y el estiércol se deshace inmediatamente al caer. Demasiada poca agua ralentiza la fermentación, mientras que demasiada agua provoca una mala aeración y puede hacer que las "bacterias putrefactivas" actúen, produciendo un olor desagradable. Por lo tanto, es importante controlar bien el contenido de humedad.
4. Temperatura inicial. La temperatura inicial debe ser preferiblemente superior a 15℃ (puede operarse todo el año, sin verse afectada por las estaciones, y la fermentación debe realizarse preferiblemente en interiores o en invernaderos en invierno). La temperatura de fermentación debe controlarse por debajo de 70-75℃.
5. Mezcle uniformemente y asegúrese de una adecuada aireación. El agente fermentador de estiércol de cerdo requiere una fermentación que consuma oxígeno. Por lo tanto, durante el proceso de operación, es recomendable reforzar las medidas de suministro de oxígeno, garantizando una mezcla uniforme, volteos frecuentes y una adecuada aireación. De lo contrario, podría ocurrir una fermentación anaeróbica, lo que resultaría en un olor desagradable y afectaría el efecto fertilizante.
6. La fermentación está completa. Generalmente, después de 48 horas de acumulación de estiércol de cerdo, la temperatura sube a 50-60℃ y puede alcanzar más de 65℃ en el tercer día. A esta alta temperatura, es necesario voltear el material una vez. Bajo condiciones normales, habrá dos períodos de alta temperatura por encima de 65℃ durante el proceso de fermentación, y voltear dos veces puede completar la fermentación. El proceso de fermentación puede completarse en una semana. Cuando el material se vuelve negro-marrón y la temperatura comienza a bajar a la temperatura ambiente, indica que la fermentación está completa.
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